bouillon de légumes maison
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bouillon de légumes maison
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BOUILLON DE LÉGUMES Une recette simple et facile à realiser. Avec cette recette j’ai obtenu 100 bouillons. commencer par éplucher, et couper tous les légumes avant de les déposer dans un faitout, rajouter un bon filet d’huile d’olive, couvrir et laisser suer jusqu’à ce que les légumes se degorgent de leur eau de vegetation. Laisser cuire une 20 aine de min à feu doux avant de mixer le tout à l’aide d’un mixeur ou blender. Disposer la mixture obtenue dans un moule ou plat et laisser refroidire av
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