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CREMA DE AJO CASERA Y CREMOSA Ingredientes: 1. 4 dientes de ajo 2. 100 ml de leche (puede ser entera o descremada) 3. 200 ml de aceite (de girasol o mezcla, neutro) 4. Jugo de ½ limón 5. Sal a gusto 6. Opcional: perejil picado y un poquito de ají molido para decorar (como en la foto) Paso a paso: 1. Pela los ajos y córtalos en trocitos. Si prefieres un sabor más suave, puedes blanquearlos en agua caliente por unos minutos. 2. En un vaso de licuadora, coloca la leche, los ajos, el jugo de limón y
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