Ob Bäume krank sind, kann man auch an den Kronen sehen. Neue amtliche Beobachtungen zeigen anhaltende Schäden – aber vorerst keine Zuspitzung.

Erbsen sind eine weit verbreitete Gemüsesorten und als Beilage zu vielen Gerichten beliebt. Sie sind ganzjährig verfügbar – frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose. Doch wie gesund sind die kleinen grün ...

Komplikationen in der Schwangerschaft können das Herz dauerhaft belassen. Viele Frauen wüssten das aber nicht, sagt eine ...

Ein Foodwatch-Labortest zeigt Rückstände verbotener Pestizide in Gewürzen, Tee und Reis. Betroffen sind zahlreiche ...

Schimmelpilzgift in Maiswaffeln entdeckt: Rossmann warnt dringend vor dem Verzehr bestimmter Chargen. Welche genau betroffen ...

Bei Lidl werden Schokoladenstreusel zurückgerufen. Der Grund hierfür: Es wurden Salmonellen nachgewiesen. Dieses Produkt ist ...

Kapuzinerkresse ist essbar, pflegeleicht und ideal für Garten oder Balkon. Tipps zu Aussaat, Standort, Ernte und Verwendung ...

Zwiebeln sind aus der Küche nicht wegzudenken – doch muss man die Schalen eigentlich sofort in der Bio-Tonne entsorgen? Muss man nicht, wenn man diese Tipps zum Verwerten kennt. Egal ob Salat, ...

Mohnsamen schmecken nussig, aromatisch und finden sich auf vielen Backklassikern – von Mohnbrötchen bis Mohnkuchen. Doch sie enthalten minimale Spuren von Morphin und Codein, den Wirkstoffen aus der S ...

Wer auf die Packung von eingefrorenem Fisch schaut, wundert sich, dass er mitunter bereits vor einem Jahr tiefgekühlt wurde und noch zwei weitere Jahre haltbar ist. Das ist kein Druckfehler. Wenn das ...

Saure Sahne, Schmand oder doch Crème fraîche? Die drei Milchprodukte sehen sich zum Verwechseln ähnlich, haben aber klare Unterschiede – nicht nur beim Fettgehalt, sondern auch beim Einsatz in der ...

Tipp: Ein häufiger Übeltäter, wenn der Kühlschrank stinkt, sind verschüttete Milch, Sahne oder andere Milchprodukte, die sich unter dem Gemüsefach, im Spalt unter dem Kühlschrank, in der Ablaufrinne ...