Ambas variantes son muy deliciosas, pero si nos preguntamos cuál de las dos es más ligera y nutritiva es importante analizar ...

Descubre los Récords Guinness de comida logrados en México: guacamole, pozole, tacos y tamal en versiones enormes.

La tinga es una preparación popular dentro de la cocina mexicana. Según datos de Larousse Cocina, su origen se remonta al estado de Puebla y, de manera tradicional, se elabora con carne de pollo, ...

CIUDAD DE MÉXICO, septiembre 1 (EL UNIVERSAL).- La tinga es un platillo tradicional en las mesas mexicanas. Gracias a su sabor, fácil preparación y, sobre todo, su versatilidad se ha convertido en una ...

En las fiestas patrias no todo es pozole o chiles en nogada. Cada región de México celebra el 15 y 16 de septiembre con sus propios platillos típicos.

No hay celebración del Día de la Independencia sin una mesa llena de sabores que unen a las familias. La cocina mexicana, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, ...

Aunque muchos creen que los tamales necesitan horas de preparación, lo cierto es que hay recetas simplificadas y hasta pueden ...

Las hojas de plátano son comunes para la preparación de platos, por eso hoy descubrirás todos los beneficios de su uso para ...

México es uno de los países con más variedades y formas de hacer tamales, de norte a sur, la manera de preparar este ...

Casa Merlos es un restaurante de comida mexicana a cargo de la chef Lucila Molina, quien fundó el establecimiento en 1970.

En este nuevo bulevar que está construyendo el municipio venden un rico antojito mexicano. Cada rincón de la ciudad tiene sus ...