Die Muffins anschließend komplett auskühlen lassen. Zucker mit Sahnestandmittel mischen. Schmand, Vanille, Sahne und Zucker in einer Rührschüssel mit einem Handrührgerät steif schlagen. Ggf. mit ...

Mulden des Muffinblechs mit Papierförmchen auslegen oder fetten und mehlieren. Erdbeeren waschen und vom Grün befreien. Je nach Größe Erdbeeren halbieren, vierteln oder achteln. Backofen auf 180 °C ...

Die Spezifizierung Kutscherart hat sich dieses extrem leckere Saftgulasch durch drei für Gulasch eher ungewöhnliche Beilagen erworben, nämlich Spiegelei, Gewürzgurken und Wiener Würstchen. Die Fiaker ...

Zubereitung: Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker cremig schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Butter deutlich heller ist. Die Eier dazugeben und etwa eine Minute auf höchster Stufe ...

„Zum Beispiel, wenn Butter und Pudding nicht die gleiche Temperatur haben, könnte die Creme gerinnen“, sagt der Augsburger Konditormeister Gerhard Schenk. Um das zu verhindern, sind beide Zutaten ...

Wenn die Leipziger Buchmesse das Thema „Donau“ wählt, tropft uns der Zahn nach Donauwellen. Dieses alte Rezept stammt noch aus DDR-Zeiten und kam auch als Schneewitchen-Kuchen auf den Tisch. Das hier ...

Einfach, aber köstlich soll es sein? Dann mache aus einer Schnitte eine Rolle und zaubere diese feine Donauwellen-Rolle auf den Kaffeetisch. 300 g TK-Sauerkirschen 4 Eier, Größe M 1 Prise Salz 150 g ...

Seit 1891 ist die Conditorei Sluka eine Institution der Wiener Kaffeehauskultur und steht für erstklassige Handwerkskunst sowie die Verwendung hochwertiger Zutaten. Zum Strauss-Jubiläum haben die ...

Donauwelle, die beliebte Torte vom Blech! Den Namen verdankt sie dem Wellenmuster auf dem Schokoladenguss. Mancherorts auch Schneewittchenkuchen genannt, bietet die Donauwelle den vollen Tortengenuss ...

Manchem Bürger mag das Ergebnis der US-Präsidentschaftswahl eher sauer aufgestoßen sein — für Ursula Trump, die Inhaberin der gleichnamigen Bäckerei im beschaulichen 5000-Einwohner-Örtchen, war es ...

Donauwellen gehören zu den beliebtesten Kuchen aller Zeiten. Und das völlig zu Recht: Die Kombination aus luftigem Boden, lockerer Creme, knackiger Schokolade und fruchtigen Kirschen ist einfach nur ...

„Musik bewegt sich wie Wasser“, erklärt Pianist James Hurley, „und wir leben in Neuburg an der Donau“. So sei es naheliegend gewesen, seinem ersten Kinderchor den Namen „Die Donauwellen“ zu geben.