Cremig, fruchtig und in nur 20 Minuten servierbereit. Diese Zitronen-Mascarpone-Creme ist das leichte Dessert für warme Frühlingstage. Wenn die ersten Sonnenstrahlen den Frühling ankündigen, darf es ...
Die Wilde-Sau-Torte gelingt ohne Backen in nur 20 Minuten. Mit Keksboden, Quarkcreme und Schokoglasur – ein Klassiker ist ...
Kuchen geht immer! Noch besser, wenn er im Großformat daherkommt. Diese Linzer Torte vom Blech macht genau das: Sie verleiht einem Klassiker ein Upgrade und sorgt dafür, dass wirklich alle am Tisch ...
Zitronensaft, Wasser, Speisestärke und Zucker in einen Topf geben und alles unter Rühren aufkochen, bis die Masse gut andickt. Das Gelee in eine Schüssel füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und ...
Die Amarettini grob zerstoßen, mit der flüssigen Butter vermischen und dann etwas von der Mischung als Boden in die Dessertgläser füllen. Die Sahne mit dem Vanillezucker aufschlagen und unter den ...
1. Für das Rhabarberkompott den Rhabarber putzen, abbrausen und trocknen. Den Rhabarber in etwa 2 cm dicke Stücke schneiden. 2. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. 3. Das Wasser ...
Das Mehl zusammen mit dem Salz auf die Arbeitsplatte geben. Die Butter in kleine Würfel schneiden und sie zusammen mit dem Zitronenabrieb zum Mehl geben. Die Masse zügig mit den Fingern oder einem ...
Den Backofen auf 160 °C Heißluft vorheizen und die Vertiefungen zweier großer 6er-Muffinformen (je 180 ml Fassungsvermögen) mit reichlich weicher Butter fetten. Ich habe Formen mit geraden Seiten, die ...
My brother and I meet weekly to catch the latest episode of Binging with Babish on YouTube. Andrew Rea's mix of chef know-how and chaotic energy makes for highly entertaining TV. A recent ...
In der DDR dürfte er auf fast keiner Speisekarte fehlen. Der eingelegte Brathering. Mal warm, mal kalt serviert. Mit Bratkartoffeln oder auch auf Brot. Im Gastmahl des Meeres in der Berliner ...
Die Rhabarbersaison läuft – und dieses Rezept zeigt das Frühlingsgemüse von seiner süßesten Seite. In knusprigem Blätterteig verpackt wird Rhabarber zum perfekten Dessert für Gäste. Rhabarber kennt ...