Tijdens de lancering werden de awards uitgereikt aan de jaarlijkse prijswinnaars. Joris Bijdendijk mocht de belangrijke award voor ‘Chef van het Jaar’ in ontvangst nemen. Joris is volgens Gault&Millau ...

Dit jaar zijn er geen nieuwe restaurants die een derde Michelinster krijgen. De Librije in Zwolle wordt sinds 2004 onderscheiden met drie sterren en dat blijft dit jaar onveranderd.

Een van de hoogtepunten is de KHN-inspiratiesessie ‘Hoe vergroot ik mijn marge?’, verzorgd door Elles van der Vleuten, inspirator en eigenaar van Rocket Science Horeca. Tijdens deze interactieve ...

Wouter von Asmuth heeft per 1 augustus 2025 de exploitatie van de iconische Haagse Bistrot Deux la Place overgenomen van de familie Cruellas. Chef-gastheer Wouter von Asmuth verhuist zijn ...

Hotel De Landmarke, gelegen aan de rand van het pittoreske Ootmarsum, biedt een combinatie van natuur en cultuur. Het hotel wordt omgeven door drie natuurgebieden, en is hiermee een uitvalsbasis voor ...

Op donderdag 1 augustus 2024 heeft familierestaurant Charlie aan de Karpendonkse Plas in Eindhoven de deuren geopend. Het is de plek waar voorheen The Harbour Club zat. Dit is de tweede locatie van ...

De restaurants met een Bib Gourmand 2024 zijn bekend! Michelin bekroonde op maandag 7 oktober 2024 déze restaurants met een mooie Bib Gourmand-onderscheiding. Michelin heeft op maandag 7 oktober 2024 ...

Conscious Group benoemt Robbert Weddepohl tot CEO. De hotelgroep achter Conscious Hotels en Hotel V zet in op verdere professionalisering en groei.

Het team van Entree Magazine is vier dagen lang aanwezig om bezoekers te inspireren, informeren en met elkaar te verbinden. Of je nu een inhoudelijke vraag hebt, ideeën wilt uitwisselen of even wilt ...

Per 6 oktober 2025 is het bij Chi Chi The Golf Venue in Utrecht niet langer toegestaan om alcoholische dranken te nuttigen op de afslagbays. De maatregel volgt op een besluit van de Gemeente De Bilt, ...

Op 7 maart 2025 start pop-up restaurant Hidden Gem Rotterdam 2.0 in het Keilepand in het Rotterdamse M4H-havengebied. Het restaurant, dat bekendstaat om zijn mix van Japanse en Italiaanse gerechten, ...

Rotterdam heeft er een nieuw restaurant bij: Broei. Het is een samenwerking tussen Jagger Westmaas (19) en horecaondernemer ...