Marie, chef du restaurant Sauge à Pont-de-Beauvoisin, nous propose une recette simple et gourmande pour recycler les restes ...
Mélangez la farine avec le sel et le beurre coupé en petits morceaux. Malaxez avec les doigts, puis ajoutez l’eau chaude petit à petit afin d’obtenir une boule de pâte souple et pas trop collante.