Toute simple et rapide à faire, cette recette de riz aux épices change du riz blanc classique pour accompagner une viande, un ...

L'air craque dehors, les fins de journée s'étirent à l'abri sous un plaid : c'est le moment idéal pour s'offrir un grand bol ...

Dans de nombreuses régions du monde, le riz est la base de l'alimentation. Il apporte des nutriments essentiels, se conjugue à toutes les sauces et se marie avec tout. En risotto, paella, biryani ou ...

Le riz au lait est un dessert réconfortant, intemporel et profondément ancré dans les souvenirs d’enfance. Qui n’a jamais dégusté un bol tiède de riz au lait préparé par une grand-mère ou une maman ...

Avec un ingrédient aussi économique que le riz, il est possible de réaliser un plat gourmand pour toute la famille comme le prouve Philippe Etchebest avec sa recette de riz pilaf. Exit le riz blanc un ...

Les restes de riz peuvent servir à créer de nouvelles recettes ultra-gourmandes. Ça tombe bien, car nous avons 3 recettes faciles et savoureuses à vous dévoiler. Elles vous seront utiles au quotidien.

Une gousse, deux cosses et à l’intérieur, des petites « graines » succulentes. Quelles merveilles, ces petits pois ! Ils ne sont jamais aussi fabuleux que lorsqu’on les achète frais, à écosser à la ...

Avec ce plat parfumé, « Bretons en Cuisine » met à l’honneur le Kari Gosse, célèbre mélange d’épices breton. Associé aux ...

Le chef Minh Phat s’est inspiré des sticky buns asiatiques, ces beignets composés de riz gluant cuit dans des feuilles de ...