Denver, 27 jul (EFE).- Un libro de cocina es casi siempre una labor de amor y en el caso de "Sofrito: The Essence of Puerto Rican Cuisine" no podría ser más cierto. La planificación y escritura del ...

Getting your Trinity Audio player ready... Con recetas puertorriqueñas como pernil envuelto en hojas de plátano y pastel en bandeja el chef Gregorio Díaz lleva el sabor de Puerto Rico a miles de ...

Las abuelas, una figura clave en la vida de muchos y que trasciende culturas, inspiran el libro de cocina del autor puertorriqueño Bernardo Medina ‘The Sofrito Manifesto’, un homenaje a la gastronomía ...

La Navidad es, sin duda, una de las épocas más esperadas del año para muchos puertorriqueños. No solo porque trae consigo la magia de las luces y la alegría de los encuentros, sino porque es un ...

Aprende a preparar la receta de mofongo auténtica, con estos consejos que te ayudarán a obtener un plato crujiente y lleno de sabor. Las recetas rápidas de Puerto Rico son una forma muy sabrosa de ...

Aprende a preparar las mejores comidas típicas de Puerto Rico para sentir la pasión boricua desde tu cocina. La amplia gastronomía de Puerto Rico nos da muchas opciones para saborear platos geniales.

Disfruta de esta versión fácil y deliciosa del pitorro de coco, la receta viral que ha conquistado las redes. Una manera sencilla de recrear el sabor boricua en casa y celebrar las tradiciones ...