En versión vegetariana, con huevo o jamón, este plato rápido y tradicional reconforta con ingredientes asequibles y esfuerzo ...
¿Alguna vez has probado una sopa tan deliciosa que te hace pensar en el mar en cada cucharada? Esa es la magia de la sopa de rape. El aroma que se desprende de la olla es inigualable. Esta receta es ...
La auténtica sopa de ajo vasca es una receta de lo más reconfortante, un buen básico que en estos tiempos que corren es ...
El frío aprieta, las manos pican y el aliento sale como nube en la calle. Llegas a casa con verduras olvidadas en el fondo ...
Schema: Receta La Navidad cada vez está más cerca y, seguro que, en estos días, ya estás barajando qué platos van a conformar ...
En la gastronomía vallisoletana hay nombres que destacan por su talento y su capacidad para innovar. Laín Montes, de Fuera de Carta, es uno de ellos. Hoy visitamos su cocina para verle realizar una de ...
A pesar de los prejuicios que puedan acompañar a este tipo de recetas, las sopas son una de las grandes categorías de la cocina a nivel mundial. Reconfortantes, saludables, tradicionales y llenas de ...
Una clásica y exquisita receta de la repostería inglesa que combina bizcochos humedecidos, crema suave y capas bien ...
A las sopas se les atribuyen propiedades casi milagrosas. En los días en los que el frío arrecia y las enfermedades propias de este, como catarros o resfriados, imperan en nuestros hogares, estos ...
Ya estamos en pleno San Isidro y esta es una de esas recetas presente en la gastronomía madrileña. Si piensas en un plato típico madrileño, lo primero que te viene a la cabeza es el cocido madrileño.
El invierno ha llegado oficialmente y, con él, las ganas de cocinar platos que nos ayuden a entrar en calor. En este contexto, las sopas se convierten el plato por excelencia de la temporada, con ...
Ha llegado el tiempo de sopas calentitas y de platos de cuchara. Cuando las temperaturas bajan, con solo ver un humeante plato de estas elaboraciones ya sentimos un considerable confort. Nos ...