Es una guarnición básica con algunos secretos para que no quede aguado ni grumoso.Algunas claves: la temperatura del agua de ...

La propuesta combina ingredientes básicos de la cocina mexicana con una técnica moderna que reduce el consumo de aceite sin ...

Descubrí el paso a paso de esta receta que es viral en las redes sociales por su sencillez; es apta para cocineros amateurs y ...

Cómo hacer gnocchi de papa: la receta de los chefs de La Tratto de Biasatti para replicar de forma casera, los ingredientes y ...

Hacer el puré de papa como lo prepara Damián Betular es muy sencillo y la receta promete un plato delicioso. Para comenzar, ...

Te compartimos la receta clave para hacer tortilla de papas fácil y rápido en pocos minutos. Cómo hacer tortilla de papas y ...

Las papas a la pizza son una de esas ideas simples que sorprenden por lo ricas que salen. Con una base dorada y crocante de ...

Una guarnición clásica, fácil y rendidora con un toque final de aromáticas frescas. Ideal para acompañar platos cotidianos y ...

El lenguado es un tipo de pescado ideal para preparar recetas caseras. En esta cápsula de Un bocado, lo hacemos con una ...

Esta guarnición es ideal para acompañar carnes a la parrilla, pescados o incluso platos vegetarianos. Una buena opción es ...

Los camotes, o batatas, suelen llevarse buena parte de la gloria nutricional, pero las papas, o patatas (russet, fingerling, ...

Una vez lista, retira la tortilla de la sartén y colócala sobre un plato. Puedes dejarla enfriar unos minutos antes de cortarla. Sirve en porciones como plato principal, entrada o acompañamiento. La ...