Te contamos cómo preparar, en apenas 15 minutos, la versión más sabrosa, cremosa e irresistible de judías verdes que querrás ...

El chef español, José Andrés, nos enseña su paso a paso de un clásico de nuestra cocina con una receta sencilla y todos sus ...

Judías verdes en olla express: tiempo justo para que queden tiernas y mantengan su color. Te dejamos aquí el paso a paso.

El salteado de garbanzos con judías verdes es una receta sencilla que aún a lo mejor de la huerta y las legumbres. Los ...

Una forma más rápida de elaborar esta receta es sustituyendo las judías verdes frescas por las de conserva. De esta manera se elimina la cocción y ahorramos tiempo. Si preferimos utilizarlas frescas ...

Las judías son una de las legumbres más clásicas de nuestra cocina. De hecho, hay tantas recetas casi como gustos por parte de los comensales para disfrutarlas en el plato. Del blog gastronómico ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

1. Lava las judías verdes y retira el extremo. Córtalas en al bies, como si fuera juliana, y escáldalas en agua hirviendo unos minutos (nos interesa que queden al dente). Inmediatamente, refréscalas ...

Las judías verdes son una de las hortalizas más agradecidas que podemos tener en nuestros mercados, capaces de ser protagonistas por sí mismas de cualquier receta cuando las cogemos en su mejor ...

La primavera empieza a dar coletazos y nos cuenta que el calor, si no en toda España, parece que ha venido para quedarse. Y eso que aún nos quedan huertas preñadas de tesoros, como sucede con las ...

Con su alto contenido en fibra, antioxidantes y minerales, esta hortaliza de temporada se convierte en un imprescindible para ...