La paella de mariscos es uno de los platos más icónicos de la cocina española, reconocido por su exquisito sabor y su versatilidad. Ideal para reuniones familiares o con amigos, este plato se destaca ...

La Paella es una de las recetas típicas de España, originaria de Valencia. Se trata de un arroz que se cocina con pescado, mariscos, ave, carne, verduras y legumbres, entre otros ingredientes. Como se ...

Descubre la historia, preparación y el impacto cultural de la paella, icono gastronómico español declarado Bien de Interés ...

La paella es un emblema de la gastronomía española. Así, a pesar de tener múltiples variantes, la paella de pollo es una de sus versiones más populares. Esta última combina el arroz con tiernos trozos ...

Como amante del arroz y la paella, tenía yo ganas de publicar la receta tradicional de paella valenciana a leña, tal y como se prepara los domingos, ya sea en el chalet o en algún paellero de los que ...

La paella, aunque no es una elaboración excesivamente complicada, requiere que se respeten tanto los tiempos como las proporciones de los distintos ingredientes empleados en su preparación. Para que ...

La paella de Castellón es una receta con mucho sabor y es uno de los mejores arroces de España. Receta de paella para principiantes (y algún truco): cómo iniciarte en el mundo del arroz sin ofender a ...

Prepara esta receta paso a paso de paella valenciana, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión para una auténtica comida española. Esta receta de paella valenciana es un ícono de la cocina ...

La paella valenciana tiene un paso clave que muchos pasan por alto: un maestro arrocero explica por qué el sabor se crea en ...

Pollo. Conejo. Arroz bomba. Vegetales: judía verde plana, garrofón, ajo y tomates maduros. Especias y hierbas: pimentón dulce, romero, azafrán y tomillo. Sin embargo, es normal ver muchas variaciones, ...

La paella, tal como la conocemos hoy en día, tiene sus orígenes en la Comunidad Valenciana, específicamente en la zona de la Albufera, y se considera un plato de origen humilde. Las primeras recetas ...