Een winnend recept vinden voor een oerklassieker is een plezier. Maar als de plantaardige variant al even perfect blijkt, is het dubbel feest. Onder het motto twinning is winning zoekt Barbara Serulus ...

Het aspergeseizoen is volop aan de gang en wij kunnen niet genoeg krijgen van deze lekkere groente. In dit recept wordt het witte goud verwerkt in een quiche. - Schil de asperges, snijd ze in stukjes ...

In de zomer heb je niet altijd zin om urenlang boven een heet fornuis staan. Deze makkelijke quiche schuif je snel de oven in, waarna het grote genieten kan beginnen. Heb jij ook zo'n zin in een licht ...

1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg in vier individuele ovenschaaltjes een wrap, die je vooraf even hebt ingevet. 2. Snipper de lente-ui en de knoflook fijn. 3. Doe een scheutje olijfolie in een ...

Deze quiche is de volgende dag misschien wel nóg lekkerder! Verwarm de oven tot 190°C. Maak een quichebodem zoals hier is beschreven. Bak het deeg blind voor, verwijder na 20 min het bakpapier en de ...

Een quiche is een open hartige taart met een stevige bodem van zanddeeg. Dat deeg is wat brokkeliger dan bladerdeeg en zorgt ervoor dat de vulling mooi stevig blijft. De basis van een quiche is altijd ...

Het ideale gerecht om mee te nemen naar een picknick of etentje. Meng bloem, boter, suiker en zout met de keukenmachine tot een kruimelig deeg. Voeg het ei, 4 el water en balsamico-azijn toe en mix ...

Koken hoeft helemaal niet zo ingewikkeld te zijn. Met vijf ingrediënten zet je in een handomdraai iets lekkers op tafel. Op NU.nl lees je iedere week hoe je zo'n makkelijk recept klaarmaakt. Deze week ...