El pozole verde es un platillo típico de la zona central de Guerrero y localidades como Chilapa. Si traes antojo en esta temporada, hoy sabrás cómo hacer pozole verde de pollo para 10 personas: la ...

Conoce los mejores cortes de carne de cerdo para preparar pozole. Elige los mejores para un caldo consistente, y carne suave y jugosa. Recibe las últimas noticias y mantente siempre informado La ...

En México existen varios tipos de pozole, que es un guiso tradicional elaborado con granos de maíz cacahuazintle, carne de ...

Son diversas las variantes de esta receta. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México señala que entre las que destacan están la del estado de Jalisco –con chiles ancho y guajillo-; de ...

Durante las fiestas patrias en México, la celebración gira en torno a la tradición, la convivencia y, por supuesto, a la gastronomía. Uno de los protagonistas indiscutibles es el pozole, un platillo ...

Adán Sánchez López, presidente municipal de Álvaro Obregón, señaló que este evento se realizará el sábado 22 y domingo 23 de ...

La tradición gastronómica nació de la solidaridad y se volvió un orgullo local. El pozole es uno de los platillos más representativos de México, con orígenes que se remontan a la época prehispánica.

Se acerca la conmemoración de la independencia de México y muchos migrantes de ese origen en Estados Unidos se están preparando para celebrar con deliciosa comida. Uno de los platillos más icónicos en ...

Los Mochis, Sin.– La cercanía de las celebraciones patrias ha provocado un repunte en la venta de carne en el Mercado Independencia, principalmente de productos utilizados en la preparación de ...