Coupez les aubergines dans le sens de la longueur. Dans une grande poêle, versez 4 c. à soupe d’huile d’olive, faites chauffer et poêlez-les doucement sans laisser colorer, salez et poivrez ...

Coupez les oignons blancs en deux et faites les dorer dans une poêle. Faites chauffez l'eau et plongez-y les tomates quelques minutes afin de pouvoir les éplucher. Dans un plat à gratin, mélangez les ...

Écossez les petits pois. Grattez les carottes fanes, coupez-les en quatre. Épluchez les petits oignons blancs en gardant 2 cm environ de tige. Éliminez le bout dur des tiges des oignons, ciselez le ...

Epluchez les petits oignons blancs. Mondez, épépinez les tomates et coupez la chair en petits cubes, réservez-les. Effilez et lavez les haricots verts. Faites chauffer de l'eau légèrement salée dans ...

Je vais essayer de te trouver une réponse un poil plus intelligente... D'abord le point de vue des jardiniers : On peut répartir ou classer les oignons en trois groupes: les oignons blancs, les ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Oignons rouges, oignons blancs, aulx, échalotes grises ou roses : toutes les ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Dans le cadre du projet intergénérationnel « Du potager à l'assiette », le groupe ...

Temps de Lecture 1 min. Laver les légumes, éplucher carottes, navets et oignons frais. Parer les champignons, réserver les pieds. Séparer les feuilles des branches de céleri. Ecosser les petits pois.