UNESCO Gastronomi Şehri Hatay'ın eşsiz lezzetleri, Hatay Dernekleri organizasyonuyla Ankara Dikmen Keklik Pazar Yeri'nde ...

GASTRONOMİ şehri Hatay, damak çatlatan lezzetleri ile Başkent Ankara 'ya taşındı. Künefe yeme yarışmaları yapılırken ...

Özellikle doğu bölgelerimizin en temel lezzetlerinden olan ve kebaba rakip olarak görülebilecek bol etli içli köftenin evde yapımının zor ve zaman alıcı olduğu bilinir. İçli köftelerinizi doldururken ...

Antep usulü içli köfte, Hatay usulü içli köfte olmak üzere içli köfte Masterchef yarışması ile yeniden gündeme geldi. Enfes yöresel lezzetlerimizden içli köfte püf noktaları dikkat edildiğinde her gün ...

Bulgurun hamur haline getirilerek içerisinin kıymalı bir harç ile doldurulmasıyla elde edilen içli köfte Türk mutfağında da nam salmış yemeklerden biridir. Güneydoğu'nun meşhur lezzetleri arasında yer ...

Hatay’ın yöresel lezzetleri Ankara Dikmen Keklik Pazar Yeri’nde ziyaretçilerle buluştu; tepsi kebabı, künefe ve Hatay salçası ...

Türkiye’nin özellikle Güneydoğu Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde meşhur olarak bilinen İçli köfte, ince bulgur, çeşitli baharatlar, kıyma, soğan ve isteğe bağlı olarak ceviz gibi malzemelerle ...

İçli köfte, Türk mutfağı denince ilk akla gelen lezzetlerden biri. Özellikle ülkemizin güney illeriyle özdeşleşmiş bu eşsiz lezzet genellikle kebapçılarda karşımıza çıkıyor ama içli köfteyi evde de ...

Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen Hataylı esnafa destek olmak amacıyla "Hatay Tanıtım Günleri" etkinliği düzenlendi. Başkent Millet Bahçesi'ndeki etkinlikte UNESCO tarafından gastronomi ...

Aksaray’da memurken evde yaptığı yemekleri iş yerinde arkadaşlarına ikram eden ve bir süre sonra arkadaşlarının sürekli içli köfte istediği kadının yemek serüveni yemek fabrikasına dönüştü. Önce ...

Çeyizinden kalan küçük tencere ile başladı, şimdi kazanlarda yemek pişiriyor AKSARAY - Aksaray'da memurken evde yaptığı yemekleri iş yerinde arkadaşlarına ikram eden ve bir süre sonra arkadaşlarının ...