Dopo la preparazione del burger di merluzzo alle erbe aromatiche ecco la ricetta del burger di branzino e verdure. In questo caso i filetti di branzino vengono amalgamati e fritti con fagiolini e ...

Filetti di pesce e gamberetti coltivati in laboratorio pronti per essere mangiati. È l'ultima frontiera del cibo in provetta che, dopo la carne alle cellule staminali, punta ai prodotti ittici in ...

Chi ama i secondi di pesce può provare questa ricetta dei filetti di branzino arrosto con uvetta e pinoli. La preparazione è semplice: il branzino è cotto in padella e passato poi nel pangrattato ...

Procuratevi due filetti di branzino fresco (o altro pesce bianco) e tagliateli a fettine sottili. Successivamente preparate un'emulsione con la scorza grattugiata e il succo di un limone, aggiungete ...

Per preparare il branzino gratinato con pomodori, patate e zucchine, come prima cosa mettete a lessare le patate (1) per circa 40 minuti. Intanto, delle zucchine separate la parte esterna dal cuore, ...

Per preparare l’amok trey: in un mixer unire e frullare 1-2 fettine di galanga, 4 fettine di curcuma, 6 foglie di kaffir, 3 spicchi di aglio sbucciati, 2 scalogni, 1 piccola radice di krachai e 3-4 ...

Semplici e veloci da cucinare, i filetti di pesce mettono d’accordo tutti. Già pronti per la cottura, sono la versione ittica della fettina di carne, ma con qualche marcia in più. A cominciare dalla ...