Le rôti de porc, c'est le classique incontournable du repas dominical en famille. Facile à préparer et délicieux avec des pommes de terre, il peut toutefois se révéler capricieux à la cuisson. Même en ...

Plat: Quand on pense au repas du dimanche, on a souvent en tête un rôti accompagné de pommes de terre sautées et de haricots ...

Le spiringue, aussi appelé échine de porc, est une partie de la viande de porc située le long du dos de l'animal.

Une pièce de viande de porc au spiringue est très souvent boudée par les consommateurs. L'aspect de viande 'nerveuse' ...

Aujourd’hui dans Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? sur ICI Lorraine, la fine équipe nous propose un menu pour six personnes à préparer sans stress. Au programme : un pâté des Abbesses, un carré de porc ...