Au détour des néons et des lumières vives du quartier de Shinjuku se cache un dédale de ruelles où s’entassent de nombreux bars et restaurants aux odeurs alléchantes. Bienvenue à Memory Lane, ou Piss ...

Le 6 novembre dans son école de cuisine, à Paris, Alain Ducasse réunissait des grands chefs français – Thierry Marx (deux étoiles), Anne-Sophie Pic (trois étoiles), Pierre Hermé – et japonais – Toru ...

Sur le papier, le concept de ce bistrot, ouvert cet été au cœur du XIe arrondissement de Paris, a de quoi déconcerter : Shuzo est un « tropical izakya », autrement dit un établissement métissé, à la ...

Mensa propose une cuisine inventive et voyageuse à la frontière de l’Italie et du Japon. Photo Manon Riff-Sbrugnera pour Télérama Sortir ...

À partir de ce mercredi 12 novembre, la commune accueillera un food truck : "Kitsune Bento", créé par Rémi Borgniet, ...

Longtemps cantonnés aux cercles de passionnés, les mangas et animés japonais sont désormais partout. De Dragon Ball à One Piece en passant par Pokémon, ces univers sont devenus intergénérationnels et ...

Des céramiques comme à Tokyo, un kit de thé Matcha, un livre de cuisine digne d'un objet d'art... Voici 11 beaux cadeaux qui ...