O acarajé se destaca como um dos pratos mais emblemáticos da culinária baiana. Com origem africana, o quitute ganhou espaço nos tabuleiros das baianas e hoje marca presença em diversas regiões do ...

A massa do quitute é feita à base de feijão-fradinho e frita em óleo de dendê. O acarajé baiano legítimo leva em seu recheio ...

Aprender a fazer acarajé com ela foi uma das experiências mais marcantes da minha vida. Hoje, compartilho com vocês essa receita especial. Não perca a oportunidade de descobrir todos os segredos dessa ...

Muita gente acha que os baianos comem acarajé com a maior facilidade, fazendo em casa. Mas isso é um grande mito. São poucos aqueles que nascem com o dom de fazer um bolinho no capricho dentro da ...

Acarajé, o rei da comida de rua de Salvador, pode ser feito em casa crédito: Leandro Couri/EM/D.A Press) A culinária baiana é uma celebração de sabores, cores e aromas que encantam o Brasil. Trazer o ...

Provei três versões de acarajé e cada uma trouxe um sabor típico e diferente da Bahia, vale muito experimentar. Mulher que morreu após desabamento em restaurante de SP sofreu parada ...