Cooking seafood at home doesn’t have to be an intimidating activity. Take this recipe for camarones al mojo de ajo, or shrimp in garlic sauce, from Esteban Castillo’s cookbook Chicano Eats. The whole ...

Entre las recetas del mar, no solo sobresalen platos como el salmón en papillote, sino otros iguales de simples. En esta ocasión, te enseñaremos las recetas de camarones al mojo de ajo, que te darán ...

El verano es una época para disfrutar del aire libre y de comidas ligeras y refrescantes, especialmente cuando el calor invita a evitar platos pesados. Aquí es donde el marisco se convierte en la ...

Baja: el 10% o menos de la ingesta de referencia Media: entre el 10% y el 35% de la ingesta de referencia Alta: más del 35% de la ingesta de referencia Las recetas presentan normalmente ingredientes ...

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